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Vendanges tardives - bonnes adresses ?
11/04/2007
Répondre		Vendanges tardives - bonnes adresses ?
AdministrateurVoir son blog
3099 posts		Allez j'inaugure ce nouveau forum :-)

Je suis à la recherche de vendanges tardives (voire de selection grains nobles :-))

Avez vous des adresses de producteurs (passionnés & sérieux) ?

Merci,
Matthieu
 

15/04/2007
Répondre		Re : Vendanges tardives - bonnes adresses ?
annala
6 posts		Un Gewurztraminer VT excellent :

Gilbert MEYER à Voegtlinshoffen
http://www.vin-meyer.com/tardives.htm
 

16/04/2007
Répondre		Re : Vendanges tardives - bonnes adresses ?
AdministrateurVoir son blog
3099 posts		Merci je m'en vais le contacter de ce pas :-)
 

01/05/2007
Répondre		Re : Vendanges tardives - bonnes adresses ?
FROMENT Jean-michel
1 posts		Bonjour,

Je vous propose l'adresse d'un viticulteur en Biodynamie Label DEMETERE faisant des VT, des SGN et d'autres cuvées réservées (comme le Gewurztraminer K ou cuvées Schneckenberg) depuis une sélection de parcelles dans le grand cru Steinert à PFAFFENHEIM (68).
domaine GINGLINGER Jean et Fils 6, rue du fossé 68250 PFAFFENHEIM

Site : http://www.ginglinger-jean.com
 

03/05/2007
Répondre		Re : Vendanges tardives - bonnes adresses ?
PtitLoupVoir son blog
8 posts		DOMAINE SCHOENHEITZ HENRI
ADRESSE :
1, Rue de Walbach
68230 WIHR AU VAL
 

19/05/2007
Répondre		Re : Vendanges tardives - bonnes adresses ?
fabducky
1 posts		Bonjour, un de mes meilleurs souvenirs : un gewurztramier 1995 cuvée Altenberg sélection de grains nobles de Marcel Deiss http://www.marceldeiss.com
Pas donné à l'époque (2002) comme les autres vins du producteur situé à Bergheim mais que du bonheur !
 

31/05/2007
Répondre		Re : Vendanges tardives - bonnes adresses ?
SERVAL
1 posts		Bonjour
voici une propriété qui travaille en "bio" et fait d'excellent produits
AMBERG Yves à Epfig
 

27/06/2007
Répondre		Re : Vendanges tardives - bonnes adresses ?
karembeu
1 posts		Bonjour,

Je vous indique le site d'un producteur de vins d'Alsace que je connais personnellement. Il produit des Cuvées Passion très raffinées et des Géwurztraminer élaborés.
Il s'agit de Jacques et Christophe Lindenlaud à Dorlisheim (père et fils)

http://vins-lindenlaub.com/5/Accueil.html
Cordialement
 

29/06/2007
Répondre		Re : Vendanges tardives - bonnes adresses ?
GROMINO
9 posts		La cave de Jurançon (64) fait des vendanges tardives plus qu'honorables.
 

01/07/2007
Répondre		Re : Vendanges tardives - bonnes adresses ?
Nabucco
2 posts		Bonjour, je suis un grand amateur d'Alsace et si j'avais un Gewurzstraminer à vous conseiller avec les caractéristiques que vous cherchez, ce serait celui de Pierre Frick : Gewurzstraminer Sélection de Grains Nobles Gd Cru Steinert. Une véritable merveille ! Une robe somptueuse jaune d’or, un délice sur un fondant au chocolat, en toute simplicité. Pierre Frick et son épouse sont des pionniers de la culture en biodynamie depuis de très nombreuses années. Je vous conseille d'aller faire un tour sur leur site www.pierrefrick.com
Vous pouvez aussi trouver cette merveille en vente sur http://www.Nabucco.fr

Marc
 

03/10/2007
Répondre		Re : Vendanges tardives - bonnes adresses ?
Ardiss
21 posts		Tous ces Alsaces sont sans doute de très bons vins

Je viens te proposer quelques chose de beaucoup plus étonnant
La cuvée automnale des vignerons de Calvisson
SCA LES VIGNERONS DE CALVISSON -
30420 CALVISSON - (proche de Nîmes)
Tél.: 04 66 01 20 21

Ce vin ne peut sans doute pas avoir les mêmes prétentions que les Alsace vendanges tardives, grains nobles....
Mais un dégustation peut être amusante c'est à la fois très sucré et très fruité
Bref, à moins de 5€ la bouteille (de 50cl) c'est une expérience à tenter sans pour autant en abuser

Si tu as l'occasion de déguster n'hésite pas à ma donner ton avis
 

13/12/2007
Répondre		Re : Vendanges tardives - bonnes adresses ?
meglio
1 posts		Bonjour

J'ai goûté récemment au Grand Tasting les 2005/6 de Seppi Landmann ; je partagerai les fiches de dégustation, mais j'avais retenu le Riesling VT tout particulièrement.
Sinon, j'ai aussi goûté à ce même salon Meyer-Fonné et Agathe Bursin qui faisaient des vins de grande qualité (idem j'essaierai de partager les fiches).
J'ai acheté cette année des Bott-Geyl 2005 dont un Riesling VT excellent.
 

16/12/2007
Répondre		Re : Vendanges tardives - bonnes adresses ?
ranzotrov
1 posts		Salut,
un des meilleurs du Ht- Rhin Camille Braun Orschwihr
 
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